Se llama mezclum a la mezcla de hojas jóvenes de distintas lechugas y hortalizas, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Lleva brotes como rábano, https://micromezclum156536.digitollblog.com/43198335/mezcla-de-microgreens-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens