El encebollado es un manjar ecuatoriano que sin duda alegra el espíritu. Elaborado con pescado , ñame , cebolla , ajos , y cilantro , este delicioso guiso es una tradicional expresión de la cocina https://jayaqhdg456435.p2blogs.com/39232933/el-encebollado-un-plato-ecuatoriano-para-calentar-el-alma