İstiridye mantarı dilimlenip güneşte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut süssüz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak feda etmek da bir başka niş düşünce. Bu alışverişlenmiş ürünler ilişik bir pazar yaratabilir ... https://istiridyemantartohumu03703.bloggazza.com/34157739/2-dakika-kural-için-kültür-mantarı-tohumu