«ترشی هفت بیجار» یکی از ترشی‌های پرطرفدار و خوشمزه پاییزی و زمستانی به خصوص در استان‌های شمالی ایران است. بعد از این مدت باید شیشه‌ها را داخل یخچال قرار داده و تا ۲۴ ساعت به شیشه‌ها دست نزنید بعد از مدت گفته شده ترشی شما آماده است و می‌توانید آن https://roberto926esh5.blogsumer.com/28258016/ترشی-بادمجان-شکم-پر